한국인의밥상 763회 촬영지 위치 정보 총정리 (홍천 구룡령·정선 강선암·함양 마천)

1. 한국인의 밥상(763회) 방송요약 📺

구 분	방 송 정 보
프로그램/회차	KBS1 <한국인의 밥상> 제763회
방송 일시	2026년 7월 16일 (목) 저녁 7시 40분 ~ 8시 30분
주 제	깊고 푸른 백두대간 – 여름 고개를 넘다
출연진 및 제작	프리젠터 최수종 / 프로듀서 임기순 / 연출 배상만 / 작가 홍주영 / 제작 하얀소 엔터테인먼트

"백두산에서 시작해 지리산까지 무려 1,400km에 달하는 백두대간!"
이 거대하고도 웅장한 능선은 한민족의 정기를 잇는 척추와도 같습니다. 첩첩산중 속에서도 터를 잡고 살아가는 우리 민족들, 험준한 산세 속에서 가장 푸르른 여름을 보내는 이들을 만나러 갑니다.

백두대간의 깊은 골짜기와 험한 고개 너머에는 자연에 순응하며 묵묵히 삶을 일궈온 사람들이 있습니다. 이번 763회에서는 세상과 단절된 듯한 고립과 척박함 속에서도, 백두대간에 터를 잡고 저마다의 방식으로 살아가는 이들의 이야기를 조명하고자 합니다.

강원도 홍천 구룡령 골짜기의 화전민 터전에서 피어난 쌉싸름한 곤드레와 누릿대 밥상부터, 돌 많고 박한 정선 강선암 마을이 내어준 구수한 감자와 옥수수 밥상, 그리고 백두대간의 마지막 자락 지리산 함양 마천면의 애틋한 내림 손맛까지! 거대한 산줄기에 기대어 혹독한 계절을 버텨내고 상처를 보듬어 안은 백두대간 사람들의 위대하고 따뜻한 성찬을 만납니다. 이번 특집 무척 기대됩니다.

2. 촬영지 및 식당 정보 ✨

1️⃣ 강원도 홍천군 내면, 화전민들이 일군 백두대간 속 터전 '구룡령 산나물 밥상'

아홉 마리의 용이 승천하기 위해 고개를 넘어갔다고 하는 백두대간의 고개 ‘구룡령’. 이곳은 오랜 전설이 존재하는 만큼 예로부터 화전민들의 애환과 억척스러운 삶이 깃든 터전입니다.

40여 년 전, 이광옥(78세), 김금녀(73세) 부부는 버려진 화전민의 땅에 들어와 산을 밭으로 가꾸고 직접 집을 지어 둥지를 틀었습니다. 해발 1,000미터가 훌쩍 넘는 골짜기에서 자란 명품 '곤드레나물'은 삶으면 뽀얀 물이 나올 정도로 영양이 풍부한 이곳의 보물입니다.

생선이 귀하던 시절 생선의 향을 배게 해 먹었던 고단한 삶의 기억이자 새참이었던 귀한 '고등어곤드레조림'부터 구수한 '곤드레된장국', 쌉싸름한 향이 일품인 '누릿대장떡' 한 잔까지 산의 기운을 고스란히 품어낸 정갈한 밥상을 만납니다.

🏠 명칭: 구룡령 방문자센터 (홍천 화전민 터전 및 산나물 문의)
📍 주소: 강원특별자치도 홍천군 내면 구룡령로 (구룡령 정상 부근)
ℹ️ 특이사항: 백두대간의 험준한 산세 속 화전민들의 흔적과 푸른 구룡령의 자연을 안내하는 거점 공간입니다.

🗺️ 홍천 구룡령 방문자센터 위치 및 지도 보기

2️⃣ 강원도 정선군 북평면, 산이 키워낸 자연의 선물 '강선암 마을 감자·옥수수 밥상'

첩첩산중이라는 말이 딱 어울리는 절경이지만 흙보다 돌이 많은 척박하디 척박한 정선의 백두대간 골짜기입니다.

이곳 강선암 마을 어르신들은 거친 땅을 삶의 지대로 일구고 자연과 어울려 살아갑니다. 비록 감자와 옥수수밖에 자라지 못하는 박한 땅이지만, 정선 사람들에게는 이마저도 찰기를 더해주는 고마운 명품 '강냉이와 감자'가 됩니다.

구수한 맛과 감칠맛이 뛰어난 '감자열무자박이'부터 달큰한 옥수수와 뭉근한 감자가 어우러지는 영양 가득한 '강냉이감자닭백숙'까지, 척박한 산세에 맞서기보다 그 품에 기대어 대를 이어 살아온 사람들의 인생의 손맛을 만납니다.

🌳 명칭: 정선 강선암 마을 (정선군 북평면)
📍 주소: 강원특별자치도 정선군 북평면 북평리 일대
ℹ️ 특이사항: 돌밭을 일구어 감자와 옥수수를 길러내며 백두대간의 척박함을 이겨내는 강선암 마을 주민들의 정겨운 터전입니다.

🗺️ 정선군 강선암 마을 주변 위치 보기

3️⃣ 경남 함양군 마천면, 백두대간과 함께 깊어진 지리산의 이야기 '지리산 나물 밥상'

1,400km 백두대간의 마지막 산자락인 지리산은 다른 척박한 산과는 달리 비옥한 토양을 품고 있어, 예로부터 고사리와 향긋한 초피 등의 산나물이 널리 재배되었습니다.

지리산 자락 함양의 밥상은 음식 하나하나에 지나온 세월의 이야기가 깊이 묻어있습니다. 토란대와 고사리를 아낌없이 듬뿍 넣어 양을 불려 끓여내던 얼큰한 '고사리닭개장'은 가난했던 날들을 견디게 해 준 고마운 음식입니다.

전쟁 시절 최후의 보루에서 나누어 먹던 쫀득한 '막걸리술빵'부터 독특한 향으로 한여름 집 나간 입맛을 확 돋워주는 '초피된장떡'까지, 산맥의 끝자락에서 인생의 위로와 고즈넉한 평화를 품어온 어머니들의 깊은 손맛을 만납니다.

⚔️ 명칭: 지리산 마천골 흑돼지 & 산나물 축제 정보
ℹ️ 특이사항: 비옥한 지리산 자락에서 자라난 명품 산나물과 흑돼지 등 함양 마천면의 풍성한 먹거리를 만나는 축제 정보 공간입니다.

🗺️ 경상남도 축제 정보 공식 홈페이지 바로가기

⚔️ 명칭: 마천농협 토란대 쇼핑몰
ℹ️ 특이사항: 지리산 마천골의 깨끗한 바람과 햇살로 말려 깊은 맛을 내는 전통 토란대 제품 정보입니다.

🌿 함양 마천농협 공식 토란대 쇼핑몰 바로가기

3. 맺음말: 백두대간이 키워낸 숭고하고 위대한 생명의 맛 💙

깊고 푸른 백두대간의 험준한 산세와 고립된 환경 속에서도 묵묵히 땀방울을 흘리며 삶의 터전을 일구어 온 제철의 사람들. 굽이치는 험한 고개를 넘으며 자연이 선물해 준 박속한 감자와 영양 곤드레, 지리산 고사리를 풍요의 밥상으로 바꾸어낸 그들의 투박한 손끝에서 진정한 '생명의 위로'가 피어납니다.

한 그릇에 담긴 숭고한 세월의 가치와 따뜻한 우리 이웃들의 가슴 뭉클한 휴먼 스토리를 본 방송 영상으로 꼭 직접 확인해 보세요!

📺 2026년 7월 16일 목요일 저녁 7시 40분
KBS1 <한국인의 밥상> 제763회 “깊고 푸른 백두대간 - 여름 고개를 넘다” 본방사수하세요!

▶️ KBS 한국인의 밥상 공식 홈페이지 바로가기

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